Seblak dan Pedas: Benarkah Bisa Meningkatkan Mood?
Pernah nggak sih, lagi capek kuliah atau kerja, kepala penuh, badan lelah, tiba-tiba kepikiran satu hal: “Pengen makan seblak.” Fenomena ini bukan hal aneh. Banyak orang justru “lari” ke makanan pedas saat stres, lelah, atau butuh pelarian sejenak dari penatnya aktivitas.
Bagi sebagian orang, makan pedas seperti seblak bisa memberikan efek menenangkan. Rasa pedas yang kuat membuat perhatian teralihkan dari stres yang sedang dirasakan. Bahkan, ada yang merasa mood-nya perlahan membaik setelah menyantap semangkuk seblak panas dengan level pedas favorit.
Secara sederhana, makanan pedas memang bisa memicu pelepasan endorfin, yaitu hormon yang berperan dalam menimbulkan rasa senang dan nyaman. Inilah alasan mengapa setelah makan pedas, tubuh terasa lebih lega, pikiran sedikit lebih ringan, dan semangat untuk beraktivitas kembali muncul. Sensasi “perih tapi nikmat” seolah menjadi hiburan kecil di tengah rutinitas yang melelahkan.
Selain itu, seblak juga identik dengan momen santai. Entah dimakan bareng teman, saat istirahat kuliah, atau sepulang kerja. Kombinasi rasa gurih, pedas, dan hangat sering kali menciptakan suasana yang akrab dan menyenangkan, sehingga secara tidak langsung ikut memperbaiki suasana hati.
Namun, meskipun seblak dan makanan pedas bisa membantu meningkatkan mood, ada hal yang tetap perlu diperhatikan. Mengonsumsi makanan pedas terlalu sering atau berlebihan tidak selalu baik untuk kesehatan. Bagi sebagian orang, pedas bisa memicu sakit maag, nyeri lambung, diare, atau gangguan pencernaan lainnya. Jika dikonsumsi terus-menerus tanpa kontrol, efek negatifnya justru bisa membuat tubuh semakin tidak nyaman.
Karena itu, menikmati seblak sebaiknya dilakukan dengan bijak. Sesekali untuk mengusir penat tentu tidak masalah, asalkan tetap memperhatikan kondisi tubuh dan tidak menjadikannya pelarian utama setiap kali stres datang. Jangan lupa juga untuk menyeimbangkan dengan pola makan sehat, istirahat cukup, dan cara lain untuk mengelola stres.
Pada akhirnya, seblak memang bisa menjadi mood booster sederhana bagi banyak orang. Tapi ingat, rasa pedas hanyalah teman singgah, bukan solusi utama. Nikmati secukupnya, rasakan senangnya, dan tetap jaga kesehatan tubuh agar semangat beraktivitas bisa bertahan lebih lama.
Penulis: Qonita Adzkiya’