Cuma 15 Menit! Churros Praktis ala Anak Kos: Murah, Manis, dan Tanpa Ribet

Hidup sebagai anak kos bukan berarti tidak bisa makan enak. Di tengah jadwal kuliah yang padat dan dompet yang harus hemat sampai akhir bulan, menemukan camilan manis yang murah, mudah, dan cepat dibuat adalah sebuah keberuntungan. Salah satu camilan yang bisa jadi andalan adalah churros, jajanan khas Spanyol yang kini banyak dijual di kafe dan kedai kekinian. Tapi siapa sangka, churros ternyata bisa dibuat sendiri hanya dalam waktu 15 menit dan tanpa peralatan dapur lengkap. Cocok banget untuk anak kos!

Kenapa Churros Cocok untuk Anak Kos?

Ada tiga alasan kenapa churros wajib jadi menu favorit penghuni kos:

1. Simple dan cepat dibuat: cukup aduk, cetak, goreng, dan tabur gula.
2. Bahan murah dan mudah ditemukan: hanya butuh tepung, air, margarin, dan gula.
3. Tanpa alat khusus: tidak perlu mixer, oven, bahkan piping bag bisa diganti dengan plastik biasa.
4. Dengan bahan yang terjangkau dan langkah praktis, churros bisa jadi solusi cemilan anti-bosan yang tidak bikin kantong jebol.

 

Bahan-Bahan: Murah Meriah Modal Anak Kos

Untuk 1–2 porsi, cukup siapkan:

●      5 sdm tepung terigu

●      100 ml air

●      1 sdm margarin

●      2 sdm gula pasir (untuk taburan)

●      Sejumput garam

●      Minyak goreng secukupnya

●      Topping coklat leleh

 

Cara Membuat Churros Anti Ribet

1. Panaskan air + margarin + garam hingga mendidih sedikit.
2. Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis (menggumpal seperti adonan donat).
3. Diamkan sebentar lalu masukkan adonan ke plastik segitiga (atau plastik biasa yang digunting ujungnya).
4. Panaskan minyak lalu semprot adonan memanjang langsung ke wajan.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
6. Gulingkan dalam taburan gula pasir atau gula kayu manis.
7. Sajikan dengan topping cokelat leleh bila tersedia.

 

Cepat kan? Hanya 15 menit, sudah bisa menikmati cemilan ala café!

Oleh: Akmala Susilowati